Despre laptisorul de matca
Laptisorul de matca este o substanta vascoasa, pe care albinele lucratoare tinere o secreta, prin intermediul glandelor hipofaringiene. Desi nu este produs de catre matca, regina stupului este hranita doar cu laptisor pe tot parcursul vietii, in timp ce larvele de albine il consuma doar pana la varsta de trei zile.
Ce contine laptisorul de matca?
In compozitia laptisorului de matca intra toate vitaminele din complexul B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9 si B12), cat si alti nutrienti precum: vitamina A, D, C, E si K, 17 aminoacizi (dintre care 8 acizi esentiali, pe care organismul uman nu ii poate produce), o serie de minerale si oligoelemente (potasiu, calciu, sodiu, zinc, fier, cupru, mangan, magneziu si fosfor), proteine (12% – 15%), lipide, glucide, grasimi si enzime. De asemenea, acesta contine un acid care se regaseste doar in laptisorul de matca, acidul 10-HDA (10-hidroxi-2-decenoic), cu proprietati antibacteriene, antifungice si antivirale.
Beneficiile laptisorului de matca
Printre principalele beneficii ale laptisorului de matca se numara: cresterea imunitatii si a rezistentei la efortul fizic si intelectual, actiunea benefica asupra sistemului nervos, cresterea nivelului de energie, reducerea colesterolului din sange, reglarea nivelului de hormoni, precum si imbunatatirea aspectului pielii, parului si unghiilor.
